Kokosöl › Princess and the Pea

Selbstgemachtes Knusper-Müsli

drinkstar_admin2018 am 7. August 2019

Selbstgemachtes Müsli mit Princess and the Pea Erbsendrink – Rezept

Selbstgemachtes Müsli mit Princess and the Pea Erbsendrink — Selbstgemachtes Knupser-Müsli mit PRINCESS AND THE PEA Erbsen-Drink

von @danistrailcooking

Zutaten:

50 g Haferflocken
25 g gepuffter Buchweizen
25 g gepuffter Amaranth
25 g gehackte Mandeln
30 g Kokosflocken
30 g gehackte Walnüsse
10 g Sesamsamen
2 EL Chiasamen
1 EL Flohsamen
1 EL Leinsamen
1 EL Kürbiskerne
1 EL Zimt
Vanillepulver
60 g Kokosöl
4-5 EL zuckerfreies Apfelmus

Anleitung:

Zuerst Backofen auf 160 Grad Heißluft vorheizen, dann alle Zutaten vermischen und auf ein Backblech verteilen, ausgelegt mit Backpapier.
10 Minuten backen, dann wenden, bis es schön knusprig ist. Auskühlen lassen und in Gläser abfüllen. Mit PRINCESS AND THE PEA genießen.

Guten Appetit!

Schoko-Erdbeerkuchen

drinkstar_admin2018 am 3. Juni 2019

Schoko-Erdbeerkuchen mit fluffigem Biskuit

von @talesofhorizon

Zutaten:

200 g Dinkelmehl
110 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
130 ml PRINCESS AND THE PEA Schoko-Geschmack
25 g Kakaopulver
15 g Backpulver
8 g Vanillezucker
40 ml Ahornsirup
40 ml Kokosöl
250 g vegane Schlagsahne
100 g Puderzucker
150 g frische Erdbeeren
100 g frische Blaubeeren

Anleitung:

Mehl, Kakaopulver, Vanillezucker und Backpulver verrühren.
Kokosöl, PRINCESS AND THE PEA Schoko-Geschmack, Ahornsirup und Mineralwasser dazugeben und nochmal kurz umrühren.
Eine Kuchenform einfetten und den Teig hineingeben.
Auf mittlerer Stufe für 30 Minuten bei 180 ° C Umluft backen.
Den gebackenen Biskuitteig abkühlen lassen.
Die Sahne schlagen, den Puderzucker einrühren und die Sahne anschließend auf dem abgekühlten Biskuit verstreichen.
Den Kuchen mit den frischen Beeren verzieren.